自分好みの自家製梅酒を作りたい。。。 2019-01-03 On: 2019-01-03 In: 収穫・保存して楽しむ Tagged: レシピ, 梅 毎年、庭の梅から収穫したり、梅林などで梅の実が手に入ると、まず自家製の梅酒を漬けています。 漬けた年Continue Reading
自家製ジンジャーシロップづくり！黒糖の香りとピリ辛ジンジャーが好き。 2018-12-08 On: 2018-12-08 In: 収穫・保存して楽しむ Tagged: 生姜 収穫した新生姜を使って、毎年ガリを漬けたりしていて、 その余りなどが出たら、ついでにジンジャーシロッContinue Reading
ホームたまねぎ栽培～極早生・早生の超極小チビ玉ねぎを再活用～ 2018-12-01 On: 2018-12-01 In: 栽培方法～まとめ～ Tagged: 栽培方法, 玉ねぎ 玉ねぎを、タネから育てるのでもなく、苗を買ってきて栽培するのでもなく、小さな球根から栽培する方法があContinue Reading
梅の醤油漬け～梅酒づくりの残りを活用～ 2018-09-29 On: 2018-09-29 In: 収穫・保存して楽しむ Tagged: レシピ, 梅 梅が豊作だったようで、収穫した梅の実をご近所さんからもたくさん頂きました。 すでに我が家の青梅で自家Continue Reading
ゴーヤー冷凍保存のポイント 2018-08-31 On: 2018-08-31 In: 収穫・保存して楽しむ Tagged: ゴーヤー, 冷凍保存 ゴーヤー栽培は家庭菜園でも比較的簡単に始められますし、夏場の強い日差しを遮るグリーンカーテンとしてもContinue Reading
セリの増やし方 2018-07-11 On: 2018-07-11 In: 栽培方法～まとめ～ Tagged: セリ, 栽培方法 セリの「増やし方」で１番簡単な方法は、根付きのセリを買って、その根を活用する方法です。 ですが、なかContinue Reading
トマトが雨で割れてしまう前に・・・家庭菜園 2018-06-14 On: 2018-06-14 In: 栽培方法～まとめ～ Tagged: トマト, 栽培方法 大雨が降ったりして急激に水分を吸収したり、実に雨が当たると、実が割れてしまうことがあります。（裂果）Continue Reading
「梅シロップ」「梅ジャム」をいっきに作る。 2018-06-10 On: 2018-06-10 In: 収穫・保存して楽しむ Tagged: レシピ, 梅 「梅シロップ」をすぐ飲みたい時は、炊飯器を使って作っています。 瓶で時間をかけてじっくりと梅のエキスContinue Reading
カボチャの育て方≪種からの栽培も簡単≫ 2018-05-10 On: 2018-05-10 In: 栽培方法～まとめ～ Tagged: カボチャ, 栽培方法 カボチャの苗も、夏野菜の時期に出回ります。 夏野菜としてのイメージは低いですが、時期をずらして育てれContinue Reading
トマトの栽培｜苗から簡単に家庭菜園 2018-04-27 On: 2018-04-27 In: 栽培方法～まとめ～ Tagged: トマト, 栽培方法 ４月に入ると夏野菜苗の販売が始まります。その年の夏野菜の栽培計画などを立てはじめる時期ですね。 夏野Continue Reading
葉たまねぎ～経済的＆時短レシピ～おすすめ 2018-04-25 On: 2018-04-25 In: 菜園レシピ Tagged: レシピ, 玉ねぎ 葉玉ネギは収穫時期が限られるので、年中たべられるものではありません。収穫時期が早く、まだ水分も多いのContinue Reading
茄子（ナス）の栽培｜夏野菜の苗の販売開始｜ 2018-04-23 On: 2018-04-23 In: 栽培方法～まとめ～ Tagged: ナス, 栽培方法 ４月に入ると夏野菜苗が出揃い始め、その年の菜園計画を立てる時期になりますね。特に、ホームセンターではContinue Reading
カモミールとノースポールの違い 2018-04-22 On: 2018-04-22 In: 未分類, 観察記録 Tagged: カモミール, ノースポール ベランダに、ノースポールとカモミールが咲きそろいましたので、双方を並べてみました。 【左】がノースポContinue Reading
絹さや・スナップエンドウの栽培 2018-04-21 On: 2018-04-21 In: 観察記録 Tagged: スナップエンドウ, 絹さや ３月下旬に絹さやエンドウの花（赤花）が咲き始め、昨年より半年早い収穫となりました。 ２０１８年は、３Continue Reading
玉ねぎ～家庭菜園ならではの楽しみ方～ 2018-04-21 On: 2018-04-21 In: 収穫・保存して楽しむ, 家庭菜園のすすめ, 観察記録 Tagged: 栽培方法, 玉ねぎ タマネギ栽培と聞くと少し難しそうなイメージですが、１１月にもなればホームセンターで苗が手に入りますしContinue Reading
