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農悩toあぐりLIFE@Tokyo

自分だけの菜園がある暮らし

農悩toあぐりLIFE@Tokyo

ザワークラウトづくり!~サラダケール入り~冷凍して保存しておきます。

2020-03-29
On: 2020-03-29
In: 収穫・保存して楽しむ
Tagged: キャベツ, ケール, 乳酸発酵

ここのところ暖冬の影響で、冬キャベツの成長が早いようです。 我が家は、もう冬キャベツを育てるのはやめContinue Reading

ダイソーのカーボロネロ!菜の花もおいしい!~イタリアンなばな~

2020-03-29
On: 2020-03-29
In: 収穫・保存して楽しむ, 観察記録
Tagged: カーボロネロ

ずっと育ててみたかった黒キャベツ「カーボロネロ」、 昨年ダイソーで、秋蒔きプレミアムシリーズ種子で取Continue Reading

【トマト】苗のポット上げから約2週間、季節外れの積雪で心配…。

2020-03-29
On: 2020-03-29
In: 観察記録
Tagged: トマト

例年は3月に入って少ししてから種蒔きを開始するのですが、 今年はあまりにも暖かかったので、1~2週間Continue Reading

【セリ】大きくなってきました。~収穫最盛期~

2020-03-15
On: 2020-03-15
In: 観察記録
Tagged: セリ

昨年の台風や大雨の影響で、想定外のセリ豊作。 年末や年明けの七草のときに収穫した際は、まだ細くて食べContinue Reading

【葉玉ねぎ】極早生から収穫!広く出回らない旬の味覚!

2020-03-08
On: 2020-03-08
In: 観察記録
Tagged: 玉ねぎ

タネから苗を育てて、11月はじめに植え付けていった玉ねぎが肥大する時期を迎えました。 植え付けてからContinue Reading

【ブロッコリー】ダイソーの種!いよいよ収穫~頂花蕾の収穫チビチビ始めました~

2020-03-01
On: 2020-03-01
In: 観察記録
Tagged: ブロッコリー

ダイソーの2袋100円のシリーズを初めて栽培しました。 いろいろと失敗はありましたが、 自分の放任栽Continue Reading

今年育てるトマト~種まきシーズンがきた~

2020-02-24
On: 2020-02-24
In: 観察記録
Tagged: トマト

2月というのに暖かい日が続いているので、種蒔き。 日中の日差しが強いので、 ポットにシートを掛けたまContinue Reading

今年育てるピーマン・トウガラシなど~種蒔きシーズン~

2020-02-24
On: 2020-02-24
In: 観察記録
Tagged: ピーマン, 万願寺とうがらし, 福耳とうがらし, 鷹の爪

ピーマンはもちろん、辛いシシトウから甘シシトウも大好きです。 お気に入りのトウガラシ属たちを今年も栽Continue Reading

【大根】DAISOのサラダ大根紅!おいしく頂いています。

2020-02-15
On: 2020-02-15
In: 収穫・保存して楽しむ, 観察記録
Tagged: 大根

第1弾の長大根につづき、 今年の第2弾は、ダイソー種子のプレミアムシリーズを試しに育ててみることにしContinue Reading

【ブロッコリー(ダイソー)】頂花蕾の収穫時期をずらしたい!「アレッタ」のように収穫。

2020-02-01
On: 2020-02-01
In: 観察記録
Tagged: ブロッコリー

今シーズンは、ダイソーの2袋100円の種子シリーズのブロッコリーも購入して育てています。 台風や大雨Continue Reading

自家製パッションフルーツシロップ

【自家製パッションフルーツシロップ】加工に使った果汁残りを使って漬けました。

2020-01-25
On: 2020-01-25
In: 収穫・保存して楽しむ
Tagged: パッションフルーツ

昨年栽培したパッションフルーツで、 秋頃より結実しはじめた実は赤く熟すことなく、冷気に当たってしまっContinue Reading

蕗の薹(暖冬)

【ふきのとう】もう1月なのに収穫終わったよ~今年は蕾の形おかしいよ~

2020-01-25
On: 2020-01-25
In: 収穫・保存して楽しむ
Tagged: ふき

毎年、2月下旬あたりから蕾がチラホラと現れるようになるのですが、 昨年は、2月中旬から少しずつ蕗の薹Continue Reading

菊の霜よけ

【絹さや・スナップ】霜よけに、枯れた菊を挿して置くといいらしい。

2020-01-25
On: 2020-01-25
In: 観察記録
Tagged: スナップエンドウ, 絹さや

第2弾に播種したタネも、順調に芽が育ってきています。 そちらの方は、まだ小さい芽なのですが、 第1弾Continue Reading

パッションフルーツカード

【パッションフルーツ・カード】砂糖、バター不使用で作ってみた。

2020-01-25
On: 2020-01-25
In: 収穫・保存して楽しむ
Tagged: パッションフルーツ

巷で言うところの『リリコイバター』ですが、 バター不使用ですし、そもその卵などで凝固させたものなのでContinue Reading

こぼれ種の野良大根

【こぼれ種の野良大根】見た目が紅くるり、でも中身は赤くない!

2020-01-18
On: 2020-01-18
In: 収穫・保存して楽しむ
Tagged: 大根

昨年の春、董立ちした大根を採種するために放って置いたまま、梅雨を迎えてしまいました。 雨がずっと降りContinue Reading

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About Me

関東の平地(中間地~ときどき暖地)の住宅街で、できうる限り手をかけずに家庭菜園を楽しんでいます。

時に周りの諸先輩方から、いろいろと教えてもらったり。
このブログは、備忘録的な位置づけでもあります。

畑や庭を新しく管理するようになったときや、逆に、他の誰かがやる気になった時のために管理地情報を記しておこうかな、と。

基本は食い気。
さらに、グリーンに癒され、どハマり。

目のまえの作業に集中できて、放電作業もできて、収穫したら食べられるなんて、最高。

日本を出ないと、何が旬なんだか気付けなくなってしまった表面的な豊かさの中で、
食文化ってなんなのか、野菜って本当はこんなに美味しいんだ、と改めて気づかされる日々。

家庭菜園なので、農薬とか一切持ってませんけど、特に問題なく。
かなり充実した菜園ライフを楽しんでいます。

季節ごとに、旬の野菜や果物を冷凍したり、ジャムやコンポートに加工するのが趣味。

基本、食い気。



農薬ガ~農薬ガ~~!!と騒ぐ前に、成分表示規制の緩すぎる日用品類の見直しを。笑

遺伝子組み換えガ~ガ~!!と批判しつつ、
食品でなく、日用品なら積極的&好意的に受け入れるんですね…。
お陰様で、次は食品添加物の承認が進むフェーズに入りましたが。

被災地応援!!とか支援を称して、化石燃料ガンガン垂れ流す農家を応援しちゃうの…。爆

イチゴの旬の時期は、冬ではないよ。
これも、マーケティングに毒されやすい日本文化を物語るに相応しい最たるもの。

フードロス削減!!とか掲げておいて、結局のところ私欲第一。
安く買い叩くことしか考えてなくないか?

生分解性プラスチックなら、誤飲しても窒息しないとでも思ってるの?

「自然由来」「天然由来」とか言葉が好きな方!
この地球上で、天然由来で無いものって存在するのならば教えてください。

もろもろ…いくらでも出てくる。

物事の矛盾点や優先順位など、常々考えているのがこの中の人であります。













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