タグ: カブ

【ダイソー】やわらかかぶコモモ！！これは『あやめ雪』だよね。

On: 2020-12-06

In: 観察記録

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ダイソー秋播のプレミアムシリーズ2020にあった小蕪。見た目はまるで『あやめ雪』だったので、即決即Continue Reading

【カブ】もものすけ収穫！強風で葉が傷んでるけど美味しいです！

On: 2019-10-20

In: 観察記録

Tagged: カブ

雨で流された苗もあったので、株間がマチマチ…。成長にも差が出てきているので、大きくなっContinue Reading

【蕪】もものすけ！第１弾；来週あたり収穫？＆第２弾；台風対策！

On: 2019-10-10

In: 観察記録

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皮がキレイな濃いピンクのサラダカブ、そろそろ収穫に向けて見回り回数も多くなってきました。収穫が楽しContinue Reading

【蕪】もものすけ！あとは根元が大きくなるの待ち。～播種後３週～第２弾播種～

On: 2019-09-21

In: 観察記録

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９月の初めに、直播きで播種、４～５日で立派なもものすけの双葉が出揃うようになりました。まず心配だContinue Reading

カブ【もものすけ】播種から４～５日で芽がでました。タイミング悪く、台風１５号が直撃！

On: 2019-09-07

In: 観察記録

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今年も、もものすけ（蕪）を栽培します。もものすけは、ただの赤カブではなく、はじめて、サラダカブっContinue Reading

【もものすけ】種は高いけど、毎年栽培したくなる「カブ」の魅力。

On: 2019-08-01

In: 栽培方法～まとめ～

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甘くてジューシーなカブで、これは本当にカブの仲間なのかな？と思うほど。初めて食べたときは、みずみずContinue Reading

関東の平地（中間地～ときどき暖地）の住宅街で、できうる限り手をかけずに家庭菜園を楽しんでいます。

時に周りの諸先輩方から、いろいろと教えてもらったり。
このブログは、備忘録的な位置づけでもあります。

畑や庭を新しく管理するようになったときや、逆に、他の誰かがやる気になった時のために管理地情報を記しておこうかな、と。

基本は食い気。
さらに、グリーンに癒され、どハマり。

目のまえの作業に集中できて、放電作業もできて、収穫したら食べられるなんて、最高。

日本を出ないと、何が旬なんだか気付けなくなってしまった表面的な豊かさの中で、
食文化ってなんなのか、野菜って本当はこんなに美味しいんだ、と改めて気づかされる日々。

家庭菜園なので、農薬とか一切持ってませんけど、特に問題なく。
かなり充実した菜園ライフを楽しんでいます。

季節ごとに、旬の野菜や果物を冷凍したり、ジャムやコンポートに加工するのが趣味。

基本、食い気。

農薬ガ～農薬ガ～～！！と騒ぐ前に、成分表示規制の緩すぎる日用品類の見直しを。笑

遺伝子組み換えガ～ガ～！！と批判しつつ、
食品でなく、日用品なら積極的＆好意的に受け入れるんですね…。
お陰様で、次は食品添加物の承認が進むフェーズに入りましたが。

被災地応援！！とか支援を称して、化石燃料ガンガン垂れ流す農家を応援しちゃうの…。爆

イチゴの旬の時期は、冬ではないよ。
これも、マーケティングに毒されやすい日本文化を物語るに相応しい最たるもの。

フードロス削減！！とか掲げておいて、結局のところ私欲第一。
安く買い叩くことしか考えてなくないか？

生分解性プラスチックなら、誤飲しても窒息しないとでも思ってるの？

「自然由来」「天然由来」とか言葉が好きな方！
この地球上で、天然由来で無いものって存在するのならば教えてください。

もろもろ…いくらでも出てくる。

物事の矛盾点や優先順位など、常々考えているのがこの中の人であります。