【ふき味噌】蕗の薹は手に入らないので、葉と葉柄でつくった。

春先になれば、蕗の薹が顔を出し始めるのですが、今年の蕗の薹で作ったふき味噌は、もう食べきってしまっ … 続きを読む【ふき味噌】蕗の薹は手に入らないので、葉と葉柄でつくった。